Afin de découvrir les différentes saveur du porc ibérique élevé aux glands, voici cet assortiment "Bellota":
Saga Ibérica est la marque sous laquelle le Groupe Galán commercialise ses charcuteries ibériques en tranches.
Contient:
- 4 x Jambon Ibérique "Bellota" en tranches (Barquette de 100 g) - Saga Ibérica
- 2 x Échine (Lomo) Ibérique "Bellota" en tranches (Barquette de 100 g) - Saga Ibérica
- 1 x Chorizo Ibérique "Bellota cular" en tranches (Barquette de 100 g) - Saga Ibérica
- 1 x Saucisson Ibérique "Bellota cular" en tranches (Barquette de 100 g) - Saga Ibérica
- Produits artisanaux d'excellente qualité et certifiés.
- Porcs ibériques vivant en pleine liberté dans la "dehesa" (pâturages boisés) de Extremadura, nourris avec des glands ("bellotas") et des herbes lors de la période "montanera" (phase d'engraissement).
- Traçabilité complète.
- En tant que produit artisanal, le nombre de pièces est limité et varie d'une année à l'autre, en fonction des conditions climatiques et de l'abondance des glands dans la "dehesa".