Chorizo légèrement relevé pour donner une note piquante à vos potages et ragoûts, ou tout simplement pour mettre de la couleur dans une salade verte ou une salade de légumes secs.
L'échine "Curado Extra" vient de porcs de race non ibérique, et a donc un goût différent. Poids: 650 g environ. Sierra Lora est la marque sous laquelle le Groupe Galán commercialise essentiellement les charcuteries de porc blanc croisé porc Duroc....